A new release from the Chivas Regal range, unveiled in the latter half of 2014. Chivas Regal Extra is a blended Scotch whisky, featuring a hearty helping of Oloroso Sherry cask-matured malt whisky. The resulting is packed with dark fruits and rich chocolate, balanced with herbal honey, spicy ginger and a touch of cigar box.
สำหรับเจ้าขวดนี้ไม่มีการระบุอายุ แต่ข้อมูลข้างกล่องอีกเช่นกันระบุว่า Blended ด้วย Extra Rarest Malt
เริ่มที่สีกันก่อน ออกทางทองแดงเข้มๆ คงเป็นเพราะ Extra Matured ใน Sherry Cask ตามที่เขียนไว้ข้างกล่อง ขา ไหลค่อนข้างหนืดใช้ได้เลยครับ
มาว่ากันที่กลิ่นต่อ สูดแรกที่ได้กลิ่นตัวน้องแอลแหลมแยงจมูกมาก่อนเลย ตามด้วยกลิ่นเหล้า Malt ที่ผ่านการบ่ม Sherry Cask ที่คุ้นเคย กลิ่นค่อนข้างชัดเจน คล้ายพวกเค้กเชอรี่ฉ่ำๆ เจือด้วยกลิ่นน้ำผึ้งเล็กน้อย Citrus หน่อยๆ ที่ขัดใจคือกลิ่นตัวน้องแอลที่ตามมาหลอกหลอนอยู่เป็นระยะๆ น่าจะจาก Base ของ Grain Whisky ที่อายุน้อยจนทำให้ระบุอายุบนขวดไม่ได้
เมื่อเจือด้วยน้ำเล็กน้อย ค่อยดีขึ้นกลิ่นตัวน้องแอลจางลง กลิ่นเชอรี่ชัดเจนขึ้น
รสชาติ หวานนำให้ความรู้สึกคล้ายพวก Glenlivet ติดทาง Dry หน่อยๆ เชอรี่นิดๆ ไม่มาก เนื้อติดไปทางหยาบนิดๆ จบเหมือนทื่อๆ ไปหน่อย รวมๆ จัดว่าใช้ได้ครับ
ปล. เมื่อเจือด้วยน้ำลงไปเล็กน้อย รสชาติจับความหวานได้ชัดเจนขึ้น สัมผัสโดยรวมดีขึ้น
หากจะผสมคงต้องทดลองหาส่วนผสมที่ชอบกันเอาเองละครับ หากชงผิดมีขมติดปลายนวมแน่ๆ ครับ
After Taste ค่อนข้างสั้น เหมือนโล่งๆ หายๆ
แต่เมื่อเจือด้วยน้ำลงไปกลับน่าประทับใจกว่า ทิ้งความหวานไว้ในปากค่อนข้างยาวกว่า Neat
สรุป Chivas Regal Extra สัก 1 Shot น้ำเปล่าหรือน้ำแร่ดีๆ สักฝา
แกว่งๆ คนๆ ให้เข้ากันกับหนังสือดีๆ สักเล่ม หรือนั่งพูดคุยหลังเลิกงานกับเพื่อนก่อนแยกย้ายกลับบ้านลงตัวอยู่ครับ
เหมาะสำหรับเอาไปเลี้ยงสังสรร หรือ เวลาว่างๆ ก็จัดไปได้เลยครับ ตัวนี้
